Rioja + ost = sant

I torsdagskväll anordnade Domaine Wines tillsammans med SvD Accent en Riojakväll med ost av vinprovning.

Magnus Svensson, kreativ ledare för Sommelierutbildningen på Restaurangakademien, bjöd oss på en rolig och informativ resa där vi fick prova på 6 viner från Marqués de Cáceres ackompanjerade av 3 svenska hårdostar.

Vad vi fick lära oss? Att svenska ostar är gravt underskattade. Och att de passar perfekt med Rioja. Prova själva!



Mums!

/JP

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0