Sommarens Rosé från Rioja
Nu till sommaren slår vi ett slag för Riojas roséutbud. För ibland kan de rosa vinerna från Rioja tendera att bli lite bortglömda i havet av rött vin. Detta trots man producerat rosé i Rioja i si sådär 2000 år.
Conde de Valdemar Rosado 2010 (nr 74520) 89 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt:13,0 %
Bodegas Valdemar
Leverantör: Hjo Grosshandel AB
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Skönt fruktig med hallon- och jordgubbar i doften. I smaken fin liten syra, bra frukt, åter hallon, lite vinbär och en bra balans i lättdrucket format.
Serveringsförslag: Grillad chorizo med enklare sallad.
El Coto Rosado 2009 (nr 82725) 67 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt:12,5 %
El Coto de Rioja
Leverantör: Spendrups Bryggeri AB
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Försiktig doft, frukt, röda bär i enklare stil. Smaken är återhållen, bra fruktiga toner med en liten örtkryddighet. Svalkande!
Serveringsförslag: Till en lättare sallad, gärna Ceasar eller till räkmackan
iuvene Rosado Rioja 2009 (nr 71703) 83 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 13,0 %
Bodegas Breton y Cia
Leverantör: Svenska Vinhuset AB
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Frisk, syrlig frukt i doften, bra jordgubbstoner packat med charm. Fin syra, bra rödbärig finess med bra balans och en liten eldig ton i avslut.
Serveringsförslag: Friterade calamares med vitlöksmajonnäs och en gnutta citron.
Mi Villa Rosado 2009 (nr 81485) 69 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 12,5 %
Bodegas Perica
Leverantör: Lancel AB
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Enkelt, rätt fram, tämligen diskret i doft med bra hallonfrukt. Mjukt i smaken med tydliga inslag av hallon.
Serveringsförslag: Perfekt grillvin, alltså när man står och grillar. Kanske med en skål saltade mandlar som ackompanjemang.
Montecillo Rosado 2010 (nr 72563) 79 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 13,5 %
Bodegas Montecillo
Leverantör: Prime Wine Sweden
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Stor doft, aromatiskt med jordgubbe, lingon, rödfruktiga toner i bra balans och i ganska mustig stil. Bra lingonsyrlig ton, massor av elegant frukt, charmigt, attraktivt och mycket matvänligt med viss längd.
Serveringsförslag: Grillad tonfisk, wasabimajonnäs och lite ruccolasallad.
Muga Rosato 2009 (nr 72999) 85 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 13,0 %
Bodegas Muga
Leverantör: Terrific Wines
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Viss kraft, fin eldig ton som bär upp fruktigheten, bra bäriga inslag, aromatiskt. I smak ganska kraftigt, mycket matorienterat med sin tydliga frukt, jordiga stil och en viss eldig ton som ger vinet en extra dimension.
Serveringsförslag: Sallad Nicoise eller varför inte grillade kycklinglårfiléer med lätt asiatisk anstrykning…
Navardia Rosé 2008 (nr 72770) 59 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 13,5 %
Bodegas Bagordi
Leverantör: Vinteko AB
Sortiment: BS
Beställt: -
Beskrivning: Lätt, försiktigt på gränsen till anonymt men där en bärig, lite blommig ton kommer efterhand. I smak tydligare fruktighet, jordgubbe, möjligen med viss övermognad men med bibehållen syra.
Serveringsförslag: Lite kallskuret, chorizo, fuet, manchegoost, före maten.
Marqués de Cáceres Rosado (nr 2755 2010) 75 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 13,5 %
Bodegas Marqués de Cáceres
Leverantör: Domaine Wines & Spirits AB
Sortiment: BAS
Beställt: -
Beskrivning: Skönt fruktig stil med massor av jordgubbe och hallon utan att bli sötsliskig. Bra balans mellan frukt och sötma, syra och lite sträv ton med hallon och jordgubbe som dominerar. Liten pepprig ton i avslut höjer betyget avsevärt!
Serveringsförslag: Grillad tonfisk med wasabimajonnäs och lätt smörstekta snapshots.
Viña Tondonia Gran Reserva (nr 90365 2000) 179 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt: 12%
R López de Heredia Viña Tondonia
Leverantör: Mouette
Sortiment: T7
Beställt: -
Beskrivning: Tydlig mognad i doft, lätt oxiderad i mycket hustypisk, helt unik stil, överraskande bärig trots sin ålder. I smak kraftig mognad, av oxidativ karaktär, bärig med bibehållen syra, mjukt men ytterst välbalanserat och viss elegans i ett fullkomligt unikt vin.
Serveringsförslag: Ångkokt kolja med ruccolasallad och en tomatbaserad sås, serveras med färskpotatis.
Jag tycker att du har en asgrym blogg! Har du lust så slå även ett öga på min :D.