Stockholm, eller Sverige för den delen, är inte direkt bortskämda med bra vinbarer. Det finns guldkorn, men det är inte många ställen där man kan testa lite bättre viner på glas under trivsamma omständigheter.

Ett bra initiativ är PrimeWineBar på Östermalmstorg. Det är vinimportören Prime Wine som erbjuder delar av sitt sortiment tillsammans med en bit mat om man så önskar. Här finns flera viner på glas och man kan välja om man bara vill ha smakprov eller ett större glas. Lämpligt om man vill testa fler viner.

När jag besökte baren så kände jag starkt för ett glas Roda I Reserva från den moderna Riojabodegan Roda. Alltid lika maffig smak av mörka bär och en djup, mörk blåröd färg. Ett typexempel av den moderna stilen i Rioja. En finurlig sak på PrimeWineBar är att de sätter en liten etikett på glaset som man kan ta med sig hem som minneslapp om man vill hitta det på Systembolaget sen.


Foto: www.primewinebar.se

Framöver ska vi utforska fler av Stockholms vinbarer. Häng med!

/Tomas